Transformasi Mesin Pengelolaan Sampah Organik Di Desa Mojotrisno Untuk Mendukung Ketahanan Pangan

Authors

  • Ian Hardianto Siahaan Universitas Kristen Petra http://orcid.org/0000-0002-2544-1377
  • Ninuk Jonoadji Universitas Kristen Petra
  • Victorius Roy Universitas Kristen Petra
  • Jerry Hermanto Universitas Kristen Petra
  • Suratno Lourentius Universitas Katolik Widya Mandala

DOI:

https://doi.org/10.31764/transformasi.v3i3.20346

Keywords:

sampah organik, desa Mojotrisno, transformasi, mesin pencacah, pupuk kompos

Abstract

Pengelolaan sampah mencakup berbagai tugas, termasuk pengumpulan bahan sampah, transportasi, pemrosesan, dan daur ulang. Pengelolaan sampah di desa Mojotrisno berubah menjadi program Berseri (Bersih and Lestari) dengan tujuan meningkatkan keberlanjutan dan kapasitas desa untuk pengelolaan sampah, adaptasi perubahan, dan mitigasi. Dalam upaya meningkatkan efisensi dan efektivitas pengelolaan sampah tersebut Tim Abdimas UK Petra melakukan serangkaian kegiatan mulai dari diskusi, workshop dan implementasi pemrosesan bahan sampah organik sehingga pemberdayaan masyarakat di desa Mojotrisno melibatkan partisipasi aktif masyarakat melalui program pengelolaan sampah organik maupun non organik, sehingga tercipta lingkungan yang bersih, sehat, dan lestari. Pemerintah Desa Mojotrisno sendiri telah bertransformasi dan menunjukkan upaya desa dalam mengembangkan kapasitas dalam pengelolaan sampah, adaptasi, dan mitigasi perubahan melalui aktivitas kegiatan di TPS 3R. Beberapa  transformasi yang telah dilakukan, antara lain dengan melakukan peremajaan mesin pencacah dan pengadaan mesin pengayak bahan sampah organik serta perbaikan proses dekomposter sehingga komposisi pupuk kompos memenuhi standar yang diharapkan, selain itu Pemerintah desa Mojotrisno terus berkolaborasi dengan institusi pendidikan serta bersinergi dengan pihak ketiga yang memiliki keahlian dan pengalaman dalam pengelolaan sampah yang dapat membantu dalam penguatan pengelolaan sampah secara professional sehingga hasilnya dapat dimanfaatkan secara optimal untuk mengatasi melonjaknya harga pupuk kimia serta mengantisipasi kurangnya pasokan ketersediaan pupuk bagi tanaman pertanian di desa Mojotrisno.

Author Biography

Ian Hardianto Siahaan, Universitas Kristen Petra

Mechanical Engineering

References

Aden, N. A. B., Anis Siti Nurrohkayati, Sigiet Haryo Pranoto, & Nurrohkayati, A. N. (2023). Pembuatan prototype mesin pencacah sebagai pengolah limbah organik untuk pupuk kompos dan pakan ternak. TEKNOSAINS : Jurnal Sains, Teknologi Dan Informatika, 10(1), 12–19. https://doi.org/10.37373/tekno.v10i1.251

Antu, E. S., & Djamalu, Y. (2019). Desain Mesin Pencacah Sampah Organik Rumah Tangga Untuk Pembuatan Pupuk Kompos. Jurnal Teknologi Pertanian Gorontalo (JTPG), 3(2), 57. https://doi.org/10.30869/jtpg.v3i2.247

Dewi, N. K. & Ningrum, E. P. (2022). Edukasi: Dalam Mengelola Barang Daur Ulang Untuk Meningkatkan Pendapatan Rumah Tangga. Surya Abdimas, 6(3), 604–611. https://doi.org/https://doi.org/10.37729/abdimas.v6i3.2002

Fauziah, M. & Rahmah, Y. F. (2018). Pengolahan Sampah Organik Sebagai Upaya Peningkatan Produksi Pertanian Dan Perikanan Di Desa Karyamukti Kecamatan Pataruman Kabupaten Banjar Provinsi Jawa Barat. Jurnal Ilmiah Pengabdian Masyarakat Al-Khidmat, 1(2), 41–50. https://doi.org/ttps://doi.org/10.15575/jak.v1i2.3335

Puger, I. G. N. (2018). Sampah Organik, Kompos, Pemanasan Global,. Agro Bali (Agricultural Journal), 1(2), 127–136. https://ejournal.unipas.ac.id/index.php/Agro/article/view/402

Rachmawati, N., Susilawati, S., & Prihatiningtyas, E. (2019). Pengolahan Sampah Organik Menjadi Kompos Untuk Mendukung Kampung Pro Iklim. Jurnal Pengabdian Al-Ikhlas, 4(2). https://doi.org/10.31602/jpaiuniska.v4i2.1949

Siahaan, Ian Hardianto, Jonoadji, N., & Sugondo, A. (2023). PkM Melalui Pemanfaatan Mesin Kompos Organik di Kampung Sampah Organik. Surya Abdimas, 7(1), 114–122.

Siahaan, I. H., Jonoadji, N., & Lourentius, S. (2023). Pemanfaatan Rumah Kompos sebagai Sarana Upgrading Keterampilan Pembuatan Pupuk Kompos. Prima Abdika: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5636(4), 398–408.

Sumiasih, I. H. (2018). Optimalisasi Nilai Guna Sampah Sebagai Pupuk Kompos Untuk Budidaya Sayuran Secara Vertikultur. Jurnal Bagimu Negeri, 2(2), 111–118. https://doi.org/https://doi.org/10.26638/jbn.749.8651 Optimalisasi

Yuniwati, M., Iskarima, F., & Padulemba, A. (2012). Optimasi Kondisi Proses Pembuatan Kompos Dari Sampah Organik Dengan Cara Fermentasi Menggunakan EM4., Jurnal Teknologi, 5 (2), 172-181

Downloads

Published

2023-12-08

Issue

Section

Articles