SOSIALISASI PEMANFAATAN SAMPAH ORGANIK DENGAN MENGGUNAKAN MAGGOT BLACK SOLDIER FLY

Authors

  • Rika Yayu Agustini Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Singaperbangsa Karawang http://orcid.org/0000-0003-4465-421X
  • Winda Rianti Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Singaperbangsa Karawang
  • I Putu Eka Wijaya Program studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Singaperbangsa Karawang

DOI:

https://doi.org/10.31764/jmm.v7i1.12705

Keywords:

Organic waste, BSF Maggot, Socializing.

Abstract

Abstrak: Sampah organik terus mengalami peningkatan dan menyebabkan permasalahan yang serius. Sampah organik yang tidak ditangani dengan baik akan menimbulkan berbagai masalah seperti kesehatan, pencemaran badan air, pencemaran udara serta lingkungan. Tujuan dari kegiatan ini untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyakarat serta mengurangi penimbunan sampah organik di Desa Malangsari dengan memanfaatkan Maggot Black Soldier Fly. Metode yang digunakan adalah sosialisasi kepada mitra yang terdiri dari masyarakat Desa Malangsari Kecamatan Pedes Kabupaten Karawang sebanyak 24 orang. Evaluasi dilaksanakan dengan cara mitra mengisi formulir Pre-Test dan Post-Test. Hasil pengabdian menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan masyarakat sebesar 75% dalam memanfaatkan timbunan sampah organik, baik yang berasal dari limbah rumah tangga maupun limbah pertanian lainnya. Selain itu, dengan adanya sosialisasi ini juga dapat meningkatkan minat masyarakat dalam membudidayakan Maggot BSF sehingga terjadi juga peningkatan sosial ekonomi masyarakat dengan penjualan produk maggot kering untuk pakan ternak unggas dan pupuk organik sebagai media tanam organik.

 

Abstract: Organic waste continues to increase and causes serious problems. Organic waste that is not handled properly will cause various problems such as health, pollution of water bodies, air pollution and the environment. The purpose of this activity is to increase the knowledge and skills of the community and reduce the accumulation of organic waste in Malangsari Village by utilizing the Maggot Black Soldier Fly. The method used is outreach to partners consisting of 24 people from Malangsari Village, Pedes District, Karawang Regency. Evaluation is carried out by partners filling out the Pre-Test and Post-Test forms. The results of the service show that there is an increase in public knowledge of 75% in utilizing organic waste piles, both from household waste and other agricultural waste. In addition, this socialization can also increase public interest in cultivating BSF Maggot so that there is also an increase in the socio-economic community by selling dried maggot products for poultry feed and organic fertilizer as an organic planting medium.

 

References

Afkar, K., Masrufah, A., Fawaid, A. S., Alvarizi, W., Khoiriyah, L., Khoiriyah, M., Kafi, A., Faradilla, R. S., Amsah, R., Hidayah, N. N., Salsabella, A., Ayu, D., Nazwa, R., Fadila, S. N., Eka, U., Sari, K., Naim, I., Nur, S., Itsnaini, R., & Ramadhan, M. N. (2020). Budidaya Maggot BSF (Black Soldier Fly) Sebagai Pakan Alternatif Ikan Lele (Clarias batracus) Di Desa Candipari, Sidoarjo Pada Program Holistik Pembinaan dan Pemberdayaan Desa (PHP2D). Journal of Science and Social Development, 3, 10–16.

Aldi, M., Fathul, F., Tantalo, S., & Erwanto, D. (2018). Pengaruh Berbagai Media Tumbuh Terhadap Kandungan Air, Protein dan Lemak Maggot Yang Dihasilkan Sebagai Pakan. In Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan (Vol. 2, Issue 2).

ÄŒiÄková, H., Newton, G. L., Lacy, R. C., & Kozánek, M. (2015). The use of fly larvae for organic waste treatment. In Waste Management (Vol. 35, pp. 68–80). Elsevier Ltd. https://doi.org/10.1016/j.wasman.2014.09.026

Fenita, Y. (2021). Buletin Peternakan Tropis Pengaruh Media Tumbuh yang Berbeda terhadap Kandungan Air, Protein dan Lemak Maggot Black Soldier Fly (Hermetia illucens) (Effects of different culture media on nutritive value of Maggot Black Soldier Fly). Bul. Pet. Trop, 2(2), 150–157. https://doi.org/10.31186/bpt.2.2.150-157

Mawaddah, S., Hermana, W., & Nahrowi, N. (2018). Pengaruh Pemberian Tepung Deffated Larva BSF (Hermetia illucens) terhadap Performa Produksi Puyuh Petelur (Coturnix coturnix japonica). Jurnal Ilmu Nutrisi Dan Teknologi Pakan, 16(3), 47. https://doi.org/10.29244/jintp.16.3.47-51

Mudeng, N. E. G., Mokolensang, J. F., Kalesaran, O. J., Pangkey, H., & Lantu, S. (2018). Budidaya Maggot (Hermetia illuens) dengan menggunakan beberapa media (Cultvation of Maggot (Hermetia illuens) using several different media) (Vol. 6, Issue 3).

Mutaqin, A. Z. (2018). Pengelolaan Sampah Organik Rumah Tangga dalam Penanggulangan Pencemaran Lingkungan di Desa Bumiwangi Kecamatan Ciparay Kabupaten Bandung. GEOAREA, 1(1), 32–36.

Putra, Y., & Ariesmayana, A. (2020). Efektifitas Penguraian Sampah Organik Menggunakan Maggot (BSF) Di Pasar Rau Trade Center (Vol. 3, Issue 1).

Rambet, V., Umboh, J. F., Tulung, Y. L. R., Kowel, Y. H. S., & Korespondensi, *. (2016). Kecernaan Protein Dan Energi Ransum Brioler Yang Menggunakan Tepung Maggot (Hermetia illucens) Sebagai Pengganti Tepung Ikan. In Zootek" Journal ) (Vol. 36, Issue 1).

Rini Fahmi, M., Hem, S., Wayan Subamia, dan I., Riset Budidaya Ikan Hias Air Tawar Jl Perikanan No, L., & Mas, P. (2009). Potensi Maggot Untuk Peningkatan Pertumbuhan dan Status Kesehatan Ikan.

Rodli, A. F., & Hanim, A. M. (2021). Strategi Pengembangan Budidaya Maggot BSF Sebagai Ketahanan Perekonomian Dimasa Pandemi.

Rukmini, P., Luthfiana Rozak, D., Winarso, S., & Pendidikan Guru Sekolah Dasar STKIP, P. N. (2020). Pengolahan Sampah Organik Untuk Budidaya Maggot Black Soldier Fly (BSF).

Salmanl, N., Nofiyanti, E., Nurfadhilah, T., Studi Teknik Lingkungan Universitas Muhammadiyah Tasikmalaya Jl Tamansari NoKM, P., KecTamansari Kota Tasikmalaya, M., & Barat, J. (2020). Pengaruh dan Efektivitas Maggot Sebagai Proses Alternatif Penguraian Sampah Organik Kota di Indonesia. Serambi Engineering, V(1).

Suciati, R., Faruq, H., Pendidikan Biologi, J., Muhammadiyah HAMKA Jl Tanah Merdeka Pasar Rebo Kp Rambutan, U. D., & Timur, J. (2017). Efektifitas Media Pertumbuhan Maggots Hermetia illucens (Lalat Tentara Hitam) Sebagai Solusi Pemanfataan Sampah Organik (Vol. 2, Issue 1).

Downloads

Published

2023-02-01

Issue

Vol. 7 No. 1 (2023): Februari

Section

Articles

License

Authors who publish articles in JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) agree to the following terms:

  1. Authors retain copyright of the article and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a CC-BY-SA or The Creative Commons Attribution–ShareAlike License.
  2. Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
  3. Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).