PENDAMPINGAN PENGELOLAAN SAMPAH ORGANIK DAPUR BERSAMA IBU RUMAH TANGGA DAN UNIT USAHA TPST BUMDES MENGGUNAKAN PARTISIPATORY RURAL APPRAISAL

Authors

  • Fahriyah Fahriyah Dosen Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya
  • Tri Ardyati Dosen Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Brawijaya
  • Yusri Fajar Dosen Fakultas Ilmu Budaya, Universitas Brawijaya
  • Vi’in Ayu Pertiwi Dosen Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya
  • Anisa Aprilia Dosen Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya http://orcid.org/0000-0002-2035-0679
  • Riyanti Isaskar Dosen Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya
  • Zamratul Akbar Mahasiswa Pasca Sarjana Agribisnis Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya
  • Ilyaza Agung Himawan Mahasiswa Pasca Sarjana Agribisnis Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya
  • Dwi Gatot Sabarno Mahasiswa Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya
  • Wheny Anggi Anggraini Mahasiswa Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya
  • Khoirunnisa Bai Mahasiswa Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya

DOI:

https://doi.org/10.31764/jmm.v7i6.19378

Keywords:

Biowash, Eco-Enzyme, Compost Fertilizer.

Abstract

Abstrak: Pengelolaan sampah di Indonesia merupakan suatu hal yang sangat memprihatinkan, dimana sampah yang terorganisir memberikan tantangan yang besar dan menimbulkan berbagai akibat yang merugikan, termasuk pencemaran lingkungan yang dapat berdampak buruk pada ekosistem. Sehingga penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan keterampilan masyarakat serta mengubah perilaku dalam penanganan limbah sampah organik. Salah satu daerah yang terdapat timbulan sampah adalah TPST BUMDes Sumber Sejahtera Desa Pujon Kidul. Masyrakat dan BUMDes dijadikan sebagai mitra dengan kontribusi sebagai penyedia sarana dan penggerak untuk terlibat dalam program pendampingan, jumlah masyarakat yang terlibat langsung dalam kegiatan ini sebanyak 149 responden. Metode yang digunakan ialah pendekatan Partisipatory Rural Appraisal (PRA), metode yang mengikut sertakan masyarakat dalam proses membangun dan mengembangkan suatu kegiatan. Hasil yang diperoleh adalah peningkatkan pengetahuan mengenai pengolahan sampah organik dapur kepada Ibu Rumah Tangga dan unit usaha TPST BUMDes Sumber Sejahtera sebesar 62% yang ditinjau dari penilaian Pre-test dan Post-test.

Abstract: Waste management in Indonesia is a matter of great concern, where organized waste poses a great challenge and causes various adverse consequences, including environmental pollution that can adversely affect the ecosystem. This research aims to increase community awareness and skills and change behavior in handling organic waste. One of the areas where waste is generated is TPST BUMDes Sumber Sejahtera Pujon Kidul Village. The community and BUMDes are used as partners with contributions as providers of facilities and drivers to be involved in the mentoring program, the number of people directly involved in this activity is 149 respondents. The method used is the Participatory Rural Appraisal (PRA) approach, a method that includes the community in the process of building and developing an activity. The results obtained were an increase in knowledge about processing organic kitchen waste to housewives and the TPST BUMDes Sumber Sejahtera business unit by 62% which was reviewed from the Pre-test and Post-test assessments.

Author Biography

Anisa Aprilia, Dosen Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya

Agricultural Socio-Economic Department, Faculty of Agriculture, Universitas Brawijaya

References

Ali, F., Utami, D. P., & Komala, N. A. (2018). Pengaruh Penambahan EM4 Dan Larutan Gula Padapembuatan Pupuk Kompos Dari Limbah Industri Crumb Rubber. Jurnal Teknik Kimia, 24(2), 47–55.

Andyarini, K. T., Pranitasari, D., Hermastuti, P., Prastuti, D., & Saodah, N. S. (2022). Program Pendampingan Pemberdayaan Kelompok Dasawisma: Gerakan Olah Sampah Organic 1 Detik Menjadi Media Tanam. Progress Conference, 5(2), 282–287.

Dewi, P. P., Prayitno, G., & Dinanti, D. (2021). Karakteristik Responden Modal Sosial Masyarakat Desa Wisata Pujon Kidul. Planning For Urban Region And Environment, 10(4), 13–20.

Dongoran, F. R., Naddya, A., Nuraini, N., Aisah, N., Susanti, S., & Ridho, A. M. (2023). Monitoring Dan Evaluasi Terhadap Peningkatan Kinerja Guru Di SMP Terpadu Al-Farabi Tanjung Selamat. Jurnal Pendidikan Dan Konseling Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, 5(1), 1891–1898.

Ekawandani. (2018). Pengomposan Sampah Organik (Kubis Dan Kulit Pisang) Dengan Menggunakan EM4. Jurnal TEDC, 12(1), 38–43.

Gunadi, R. A. A., Yusuf, N., Sumardi, A., Sosial, M., & Organik, S. (2021). Sampah Organik Sebagai Pakan Ternak. Abdi Dosen Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, 5(3) , 373–385.

Iftitah, S. L., Susanti, R., Yuliana, A., & Adibah, N. (2023). Urgensi Sosialisasi Pendidikan Dalam Merevitalisasi Semangat Belajar Siswa. 1(3), 104–112.

Jalaluddin, J., ZA, N., & Syafrina, R. (2017). Pengolahan Sampah Organik Buah- Buahan Menjadi Pupuk Dengan Menggunakan Effektive Mikroorganisme. Jurnal Teknologi Kimia Unimal, 5(1), 17–29.

Magdalena, I., Nurul Annisa, M., Ragin, G., & Ishaq, A. R. (2021). Analisis Penggunaan Teknik Pre-Test Dan Post-Test Pada Mata Pelajaran Matematika Dalam Keberhasilan Evaluasi Pembelajaran Di Sdn Bojong 04. Jurnal Pendidikan Dan Ilmu Sosial, 3(2), 150–165.

Metriana Makleat, Ernawati Ernawati, Isda I Raodati, Yosef F Kelvindus, Maria Dina Corella, Adjie S Yoga, Asmiati, N. L., & Pendidikan. (2023). Sosialisasi Pengelolaan Sampah Rumah Tangga Di Desa Lili Kelurahan Camplong Kecamatan Fatuleu Kabupaten Kupang. Jurnal Flobamorata Mengabdi, 1(1), 24–30.

Oktavia, E., & Rosariawari, F. (2020). Rancangan Unit Pengembangbiakan Black Soldier Fly (Bsf) Sebagai Alternatif Biokonversi Sampah Organik Rumah Tangga (Review). Envirous, 1(1), 65–74.

Prasetio, V. M., Ristiawati, T., & Philiyanti, F. (2021). Manfaat Eco-Enzyme Pada Lingkungan Hidup Serta Workshop Pembuatan Eco-Enzyme. Darmacitya : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(1), 21–29.

Rahmawati, D., & Fahmi, A. (2023). Analisis Pengembangan Desa Wisata Untuk Keberlanjutan Petani Strawberry Di Desa Wisata Pandanrejo Menggunakan Metode Participatory Rural Appraisal ( PRA ). Jurnal Sosial Humaniora, 16(1), 16–28.

Rizkiyani, T. (2023). Jurnal Pengabdian Masyarakat Penyuluhan Pencegahan Kekerasan Seksual Pada Anak Sejak Dini Di Sdn Sukamanah 1 Desa Sukamanah Kecamatan Tanara Kabupaten Serang. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(1), 105–111.

Septiani, U., Najmi, & Oktavia, R. (2021). Eco Enzyme : Pengolahan Sampah Rumah Tangga Menjadi Produk Serbaguna Di Yayasan Khazanah Kebajikan. Jurnal Universitas Muhamadiyah Jakarta, 02(1), 1–7.

Published

2023-12-04

Issue

Section

Articles