PENDAMPINGAN PENGOLAHAN LIMBAH PERTANIAN DAN RUMAH TANGGA MENJADI PRODUK BERNILAI DI WILAYAH RURAL FARMING MENGGUNAKAN PARTISIPATORY RURAL APPRAISAL

Authors

  • Agustina Shinta Dosen Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya
  • Rizkiana Mahardika Dosen Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya
  • Wisynu Ari Gutama Dosen Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya
  • Dego Yusa Ali Dosen Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya
  • Heli Tistiana Dosen Fakultas Peternakan, Universitas Brawijaya
  • Riyanti Isaskar Dosen Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya
  • Alya Salsabila Puteri Mahasiswa Pasca Sarjana Agribisnis Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya
  • Ravita Nila Aswar Mahasiswa Pasca Sarjana Agribisnis Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya
  • Muhammad Dzulfadzli Firhad Mahasiswa Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya
  • Annisa Rahma Sabrina Mahasiswa Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya
  • Vera Verdiana Mahasiswa Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya
  • Lidia Valentina Sihombing Mahasiswa Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya
  • Aulia Nadhifah Rifani Mahasiswa Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya

DOI:

https://doi.org/10.31764/jmm.v8i1.20121

Keywords:

Organic waste pollution, Empowerment, Eco-Emzyme, Biowash, Compost.

Abstract

Abstrak: Isu Lingkungan hidup saat ini menjadi persoalan yang kompleks di Indonesia, dilihat dari kerusakan dan pencemaran lingkungan yang semakin meningkat disebabkan oleh sampah. Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilaksanakan berdasarkan analisis permasalahan yang ada di Kecamatan Tosari, Kab. Pasuruan yang tidak memiliki TPA dan sebagai wilayah dengan penghasil sampah organik. Tujuan pendampingan pengelolaan limbah pertanian ini agar masyarakat dapat memilah sampah organik dan non organik serta dapat menciptakan produk ramah lingkungan dengan memanfaatkan limbah organik menjadi eco enyzme, biowash, dan kompos. Pengabdian ini menggunakan pendekatan sosialisasi, penyuluhan dan pendampingan. Kegiatan pengabdian melibatkan mitra Gapoktan Bala Daun dan Universitas Yudharta Pasuruan. Kegiatan ini dilaksanakan tepatnya di Desa Tosari, Baledono, Mororejo, dan Wonokitri. Terdapat tiga tahap kegiatan yakni pra-kegiatan, inti kegiatan, dan pasca kegiatan. Evaluasi kegiatan mencakup evaluasi pemahaman materi pelatihan dan pendampingan menggunakan statistik deskriptif dengan hasil rata-rata peningkatan pemahaman masyarakat pada seluruh materi sebesar 64,74% ini menunjukkan bahwa pendampingan yang dilakukan mampu memberikan dampak baik kepada mitra masyarakat dalam pengelolaan sampah.

Abstract: Environmental issues are currently a complex problem in Indonesia, seen from the increasing environmental damage and pollution caused by waste. This community service activity was carried out based on an analysis of the problems that exist in Tosari District, Pasuruan Regency which does not have a landfill and as an area with organic waste producers. The purpose of this agricultural waste management assistance is so that the community can sort organic and non-organic waste and can create environmentally friendly products by utilizing organic waste into eco enyzme, biowash, and compost. This service uses a socialization, counseling and mentoring approach. The service activities involved partners of Gapoktan Bala Daun and Yudharta University Pasuruan. This activity was carried out precisely in the villages of Tosari, Baledono, Mororejo, and Wonokitri. There are three stages of activity, namely pre-activity, core activities, and post-activity. Evaluation of activities includes evaluation of understanding of training and mentoring materials using descriptive statistics with the results of an average increase in community understanding of all materials of 64.74%, indicating that the assistance provided is able to have a good impact on community partners in waste management.

References

Amalia, F., & Kusuma Putri, M. (2021). Analisis Pengelolaan Sampah Anorganik Di Sukawinatan Kota Palembang. Jurnal Swarnabhumi, 6(2), 134–142.

Andyarini, K. T., Pranitasari, D., Hermastuti, P., Prastuti, D., & Saodah, N. S. (2022). Program Pendampingan Pemberdayaan Kelompok Dasawisma: Gerakan Olah Sampah Organic 1 Detik Menjadi Media Tanam. Progress Conference, 5(3), 282–287. https://www.researchgate.net/publication/366808415

BPS. (2020). Statistik Daerah Pasuruan 2020. Statistik Daerah Kabupaten Pasuruan.

Dewi, D. M. (2021). Pelatihan Pembuatan Eco Enzyme Bersama Komunitas Eco Enzyme Lambung Mangkurat Kalimantan Selatan. Jurnal Pengabdian Inovasi Lahan Basah Unggul, 1(1), 67–76.

Gunadi, R. A. A., Misriandi, Farihen, Yusuf, N., Sumardi, A., & Murdiratno, H. (2021). Sociopreneurship Pengolahan Sampah Organik Menjadi Pakan Ikan Dan Pakan Ternak. Repository UMJ, 1–12.

Hudayana, B., Kutanegara, P. M., Setiadi, A., Indiyanto, Z., Fauzanafi, M., Dyah, F. N., Sushartami, W., & Yusuf, M. (2019). Participatory Rural Appraisal (PRA) untuk Pengembangan Desa Wisata di Pedukuhan Pucung, Desa Wukirsari, Bantul. Bakti Budaya, 2(2), 99–112.

Kharola, S., Ram, M., Goyal, N., Mangla, S. K., Nautiyal, O. P., Rawat, A., Kazancoglu, Y., & Pant, D. (2022). Barriers to organic waste management in a circular economy. Journal of Cleaner Production, 362. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2022.132282

KLHK. (2022). Ditjen PSLB3 KLHK Didesak Miliki Langkah Terukur Tangani Volume Sampah.

Negi, S., Mandpe, A., Hussain, A., & Kumar, S. (2020). Collegial Effect of Maggots Larvae and Garbage Enzyme in Rapid Composting of Food Waste with Wheat Straw or Biomass Waste. Journal of Cleaner Production, 258, 1–9. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2020.120854

Raharjo, S., Surtia Bachtiar, V., Ruslinda, Y., Rizki, I. D., Matsumoto, T., Rachman, I., & Abdulhadi, D. (2017). Improvement Of Municipal Solid Waste Management Using Life Cycle Assessment Approach For Reducing Household Hazardous Waste Contamination To Environment In Indonesia: A Case Study Improvement Of Municipal Solid Waste Management Using Life Cycle Assessment Approach For Reducing Household Hazardous Waste Contamination To Environment In Indonesia: A Case Study Of Padang City. Article in ARPN Journal of Engineering and Applied Sciences5, 12(20), 5692–5701. www.arpnjournals.com

Rahmayanti. (2021). Eko-Enzim: Pengolahan Sederhana Sampah Rumah Tangga, Hasilkan Cairan Serbaguna. Kementerian Lingkungan Hidup Dan Kehutanan RI.

Ramli, I., & Jap, Y. P. (2021). Eco Enzyme Pemberdayaan Kelompok Petani Desa Ciranjang Cianjur Tahun 2021. Jurnal Bakti Masyarakat Indonesia, 4(2), 389–397.

Rohmadiani, D. L., & Fersandi, P. (2015). Pengembangan Potensi Ekonomi Lokal Desa Tosari Kabupaten Pasuruan. Waktu: Jurnal Teknik Unipa, 13(1), 1–8.

Septiani, U., Najmi, & Oktavia, R. (2021). Eco Enzyme: Pengolahan Sampah Rumah Tangga Menjadi Produk Serbaguna di Yayasan Khazanah Kebajikan. Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat LPPM UMJ, 199, 1–7. http://jurnal.umj.ac.id/index.php/semnaskat

Wahdah, Z. N., Winarno, M. E., & Tama, T. D. (2020). Hubungan antara Kecerdasan Ekologis dengan Aktivitas Pemilahan Sampah Organik dan Anorganik Pada Siswa Kelas VII dan VIII di SMP Negeri 1 Malang. Jurnal Penelitian Dan Pengembangan Kesehatan Masyarakat Indonesia, 1(2), 166–175. https://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/jppkmiURL:https://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/jppkmi/article/view/41419/173

Published

2024-02-06